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北海道産の食材、結構ありますが最北地のオーガニック蜂蜜って知ってますか?
バンフでは、幌延産の蜂蜜を使用してます。この蜂蜜は、なかなか売ってなく、どこだかの道の駅で少量販売してるはずです。検索してみて下さい。
うちのお店では、友の会に入っているので、直接電話して仕入れています。
大変美味しい蜂蜜ですので、機会があれば是非お試しください。